Disajikan Saat Berbuka Puasa, Ternyata Kolang Kaling Memiliki Manfaat Bagi Kesehatan, Cegah Anemia

TRIBUNKALTIM.CO - Disajikan saat berbuka puasa, Ternyata kolang kaling Memiliki Manfaat Bagi Kesehatan, Cegah Anemia

Kolang kaling menjadi buruan favorit saat berpuasa.

Teksturnya yang kenyal membuat kolang kaling kerap dijadikan bahan pembuat takjil, kolak ataupun es campur.

Bukan hanya rasanya manis dan lezat, ternyata kolang kaling juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, lho!

Tak heran deh bila kolang kaling menjadi menu yang pas disajikan untuk menu buka puasa di bulan Ramadhan.

Buah koling-kaling juga dikenal memiliki kandungan air yang cukup tinggi, hingga 93 persen.

Selain air, biji kolang kaling juga memiliki kandungan protein 0,69 gram, dan kandungan karbohidrat 4 gram.

Buah kolang kaling juga kaya akan kalium, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan juga gelatin.

Dilansir Tribun Travel dari beberapa sumber, berikut ini adalah sepuluh manfaat kolang kaling bagi kesehatan.

1. Melancarkan pencernaan

Ketika berpuasa di bulan Ramadhan, seringkali pencernaan tidak bekerja dengan baik sehingga menimbulkan masalah pada pencernaan.

Kondisi tersebut membuat tubuh terasa tidak nyaman selama berpuasa.

Ternyata, untuk mengatasi masalah tersebut, kolang kaling menjadi solusinya.

Sebab, manfaat kolang kaling dipercaya dapat melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Hal ini dikarenakan kolang kaling mengandung serat yang cukup tinggi sehingga bisa mengatasi masalah sulitnya buang air besar.