Jajanan Rumahan ala Kedai Nostalgia, Ada Curry Puff Pastel Cita Rasa Negeri Jiran sampai Roti Canai

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Jajanan Rumahan ala Kedai Nostalgia, Ada Curry Puff Pastel Cita Rasa Negeri Jiran sampai Roti Canai

Masyarakat Indonesia pastinya sudah tidak asing dengan jajanan pasar bernama pastel. Sebagian orang juga ada yang menyebut panada.

Namun, keduanya berbeda di jenis kulit maupun isiannya. Kulit pastel berjenis pastry dan renyah ketika digoreng, sementara kulit panada mendekati adonan roti yang empuk.

Lewat Kedai Nostalgia yang berlokasi di Kota Samarinda, cita rasa pastel dibuat berbeda. Bukan dengan isian kentang, wortel, suwiran ayam atau bihun saja.

Pastel di Kedai Nostalgia bernama Curry Puff atau Karipap.

Jajanan bernama Curry Puff mungkin sedikit asing bagi masyarakat Indonesia meskipun bentuknya seperti pastel.

Bedanya Curry Puff dengan pastel yang biasa dijajakan di pasaran adalah isiannya.

Sama-sama menggunakan kulit berjenis pastry, namun Curry Puff memiliki isian yang berbeda dari pastel.

Bahan dasar dari Curry Puff adalah bumbu kari. Berbeda dengan bumbu kari di Indonesia, Curry Puff menggunakan kari yang diimpor dari Malaysia.

Ya, Curry Puff memang jajanan umum di Malaysia meskipun berasal dari Singapura. Di Malaysia, Curry Puff lebih umum disebut Karipap.

Cita rasa bumbu kari Malaysia sulit dijelaskan jika tidak dinikmati sendiri. Rasanya lebih gurih dan sedikit lebih pedas.

Isi Curry Puff yang dijual di Kedai Nostalgia pun berbeda dengan kebanyakan pastel yang dijual di pasaran.

Curry Puff Kedai Nostalgia menggunakan irisan ubi kuning dan kentang. Jika dipadukan, rasa manis, gurih, pedas dan kerenyahan dari kulit pastel ini menyatu di mulut dan bikin ketagihan.

Alfi, pemilik Kedai Nostalgia mengakui Curry Puff cukup diminati di kalangan masyarakat Samarinda. Cita rasa yang berbeda sepertinya memang membuat banyak orang penasaran.

Apalagi harga jajanan yang dijual di Kedai Nostalgia cukup terjangkau. Curry Puff dijual dengan harga Rp 2.000/pcs. Sementara jika melalui aplikasi Gojek, Curry Puff dijual Rp 15.000/6 pcs dan banyak diskonnya! (tre)

Makanan Rumahan
TEKNOLOGI saat ini mempermudah pengusaha makanan untuk memasarkan produknya. Selain melalui media sosial, pengusaha juga didukung dengan aplikasi ojek online yang memiliki fitur pesan antar makanan.

Terlebih lagi dengan wabah Covid-19 yang melanda dunia saat ini, memaksa banyak orang untuk melek digital agar tak banyak beraktivitas di luar rumah.

Aplikasi ini tentu mempermudah kedua belah pihak. Konsumen punya banyak pilihan makanan yang tak hanya makanan fast food, tetapi juga rumahan.

Sementara pengusaha makanan tak repot untuk mendirikan rumah makan dan sudah bisa memasarkan produk lewat media sosial.

Seperti Kedai Nostalgia di Samarinda yang membuka usahanya di rumah saja didukung dengan aplikasi GoFood dan media sosial Instagram. Kedai Nostalgia berlokasi di Jl. P. Suryanata Gang 99, Samarinda.

Berbagai promo diberikan Kedai Nostalgia untuk menarik minat pembeli. Lewat akun Instagram @kedainostalgiasmd, pemilik membagikan foto-foto dan promo yang berlaku.

Jenis makanannya pun beragam. Mulai dari paket nasi seperti Ayam Kalasan, lauk yang siap makan seperti Ikan Rabuk hingga jajanan seperti Roti Canai yang sudah dilengkapi dengan Kari Ayam dan acar.

Kedai Nostalgia mematok harga yang cukup ekonomis untuk setiap menu. Harga setiap menu di Kedai Nostalgia di bawah Rp 20.000

Jika penasaran dengan menu-menu Kedai Nostalgia, Anda bisa kepoin Instagramnya @kedainostalgiasmd.

Selain lewat Gojek atau GoFood, pemesanan dalam jumlah banyak juga dapat dilakukan lewat aplikasi WhatsApp yang link pemesanannya ada di Instagram atau di nomor 085156105240. 

Menu Andalan

MESKI berbagai macam menu disediakan, menu yang menjadi best seller di Kedai Nostalgia adalah Tempe Mendoan dan Roti Canai.

Tempe Mendoan dalam satu porsinya berisi 8 pcs tempe dilengkapi dengan cocolan kecap bawang putih dan potongan cabai rawit. Harga satu porsi Tempe Mendoan adalah Rp 12.000.

Sementara Roti Canai merupakan menu baru yang biasanya hanya tersedia jika ada pesanan dalam jumlah banyak.

Namun, karena banyaknya minat konsumen terhadap Roti Canai ini, Kedai Nostalgia menyediakannya dalam bentuk porsian yang terdiri dari 2 lembar Roti Canai, Ayam Kari dan acar dalam satu porsi.

Seporsi Roti Canai dihargai Rp 18.000.

Sama seperti Curry Puff, bumbu kari Roti Canai di Kedai Nostalgia menggunakan bumbu khas Malaysia yang dipasok dari Kota Tarakan.

Menu-menu tersebut semakin murah jika ada promo lewat GoFood. Hingga 15 Juni 2020, berbagai menu di Kedai Nostagia diskon 20% lewat aplikasi GoFood. (*)