Waspada, Kini Mulai Dijual Telur infertir di Pasaran Harga Cuma Rp 200/Butir
Apalagi saat ini sudah beredar telur jenis infertir yang bisa membahayakan kesehatan bila di konsumsi.
Dia mengingatkan agar masyarakat lebih waspada saat membeli telur, termasuk tak tergiur harga telur yang murah.
Baca Juga
Bisa Mencegah Penyakit Kronis hingga Meningkatkan Penglihatan, Manfaat Telur Puyuh Bagi Kesehatan
Tahukah Anda, Inilah Manfaat dan Aturan Konsumsi Telur untuk Pasien Penderita Diabetes
Cara Bikin Telur Ceplok Bumbu Bali Super Enak, Menu Sahur yang Sedapnya Sulit Dilupakan
Telur infertil ternyata dapat berbahaya jika dikonsumsi.
"(Telurnya) langsung kami amankan, karena dikhawatirkan sebelum terjaul sudah membusuk, karena hanya tahan seminggu," kata Tedi.
"Jika telur infertil membusuk sampai dikonsumsi, bisa bahaya. Kan ada bakteri juga," sambungnya.
Ciri-ciri Telur Infertil
Ketua Paguyuban Peternak Rakyat Nasional (PPRN), Blitar Rofiyasifun pernah mengatakan, ada beberapa ciri fisik yang bisa dibedakan antara telur infertil dan telur ayam negeri.
Telur infertil memiliki ciri fisik yaitu cangkangnya berwarna pucat atau putih.
Sedangkan, telur ayam ayam negeri warna cangkangnya agak kecokelatan.
"Paling gampang bedakannya, kalau ciri telur HE itu warnanya pucat. Kalau telur biasa kan warnanya agak cokelat. Memang telur ayam negeri juga ada yang putih, itu biasanya berasal dari ayam yang sakit, tapi itu jumlahnya sedikit," ujar Rofiyasifun, Selasa (13/5/2020), dikutip TribunJabar.id dari Kompas.com.
Selain itu, lanjutnya, telur infertil juga memiliki harga yang relatif murah.
Harganya hanya berada di kisaran Rp 7.000 sampai Rp 10.000 per kg, jauh di bawah harga telur ayam ras yang umumnya dijual di pasar di atas Rp 20.000 per kg.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/muttaimarketcom-ilustrasi-telur.jpg)