Mampu Membantu Menjaga Kesehatan Tubuh, Berikut ini 5 Kulit Buah yang Kaya Akan Antioksidan

TRIBUNKALTIM.CO - Mampu membantu menjaga Kesehatan tubuh, Berikut ini 5 kulit buah yang kaya akan antioksidan

Kulit buah-buahan yang seringkali dianggap sebagai sampah ternyata mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan.

Buah dikenal dengan kandungan nutrisinya dan baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Biasanya, kita mengonsumsi bagian daging buahnya saja dan membuang kulitnya.

 
Ternyata, kulit buah-buahan juga memiliki nutrisi yang tidak kalah penting daripada bagian dagingnya.

Kulit buah-buahan yang sering dianggap sebagai sampah mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.

Antioksidan sendiri berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan berbagai penyakit.

Lalu, kulit buah apa saja yang kaya akan kandungan antioksidan?

• Getaran Berlangsung Cepat, Gempa Magnitudo 5,1 Guncang Kabupaten TTU, NTT, Tidak Berpotensi Tsunami

• Sudah Setor Rp 1,8 Miliar Agar Anak Masuk Akpol, Pria Ini Akhirnya Gigit Jari, Begini Nasibnya Kini

• Aktor India Sushant Singh Rajput Tewas Gantung Diri, Sempat Ucapkan Duka Cita untuk Mantan Manajer

Dilansir dari berbagai sumber, berikut berbagai jenis buah yang mengandung antioksidan pada kulitnya.

• Kulit pisang

Tidak hanya buahnya saja yang bermanfaat, ternyata kulit pisang juga bermanfaat untuk tubuh.

Kulit pisang mengandung senyawa yang bernama gallocathechin yang tinggi.

Senyawa ini adalah senyawa antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.

• Kulit manggis

Kulit manggis ternyata bisa bermanfaat untuk kesehatan karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Dilansir dari Medicinal Properties of Mangosteen, dari US National Library of Medicine National Institutes of Health (2017) pada kulit manggis terdapat antioksidan xanthone yang bisa menghasilkan efek anti inflamasi, anti kanker, anti penuaan dan anti diabetik.

Xanthones yang terdapat dalam kulit manggis bahkan sedang dikembangkan untuk mengobati berbagai penyakit degeneratif.

• Kulit Jeruk

Dilansir dari The Health Side (2016), kulit jeruk mengandung berbagai vitamin seperti vitamin C.

Bahkan kandungan vitamin C yang ada dalam buah jeruk sama dengan vitamin C yang ada pada serabut putih kulit jeruk.

Selain itu, serabut putih pada kulit jeruk juga mengandung flavonoid yang merupakan antioksidan yang kuat.

Antioksidan ini mampu menjaga kekebalan tubuh dan bersifat anti inflamasi yang mampu mengurangi peradangan.

• Kulit Kiwi

Buah kiwi adalah buah yang boleh dikonsumsi bersama kulitnya.

Kandungan yang ada dalam kulit kiwi adalah antioksidan dan vitamin.

Kandungan vitamin E dan C mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan memperbaiki kesehatan kulit.

Dilansir dari Women's Health, memakan buah kiwi dengan kulitnya sangat aman, tetapi harus dicuci terlebih dahulu agar bulu-bulunya hulang.

Selain antioksidan, kulit kiwi juga mengandung folat yang bisa mengurangi risiko penyakit kanker dan jantung.

• Kulit buah naga

Kulit buah naga mengandung vitamin C dan E yang cukup tinggi.

Kandungan vitamin tersebut sangat baik untuk kesehatan kulit .

Selain itu, hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil ekstrak kulit buah naga mempunyai banyak kandungan nutrisi seperti vitamin C, flavonoid, tanin. alkoloid, steroid dan saponin.

Jenis antioksidan tersebut baik untuk antibakteri, antifungi dan menetralisir radikal bebas sehingga bisa menjaga kulit dengan baik.

(TribunStyle.com/Anggie)

Artikel ini telah tayang di TribunStyle.com