Tanpa Harus Takut Kolesterol Naik, Ini Tips Sehat Konsumsi Daging, Hindari Makan Setelah Jam 7 Malam
Tanpa harus takut kolesterol naik, Ini tips sehat konsumsi daging, Hindari makan setelah Jam 7 malam
TRIBUNKALTIM.CO - Tanpa harus takut kolesterol naik, Ini tips sehat konsumsi daging, Hindari makan setelah Jam 7 malam
Besok Hari Raya Idul Adha, makanan berat dengan daging merah wajib ada di meja makan.
Biasanya daging Qurban dijadikan rendang, gulai, dan semur. Ada juga yang merayakannya dengan bakar sate.
Namun, untuk Saselovers yang punya kolesterol tinggi, sering kali kita terpaksa tidak bisa merasakan meriahnya Idul Adha.
Daging merah seperti daging sapi dan kambing memang beresiko menaikkan tingkat kolesterol dalam tubuh.
Jika kolesterol tinggi dalam tubuh dibiarkan, penyakit fatal seperti stroke dan jantung koroner siap mengintai.
Tak usah takut! Kolesterol sebenarnya masih bisa terkontrol jika makan daging merah.
• Niat dan Tata Cara Shalat Idul Adha Sendiri atau Berjamaah, Serta Bacaan Takbir Sebelum Shalat
• Buat yang Sholat Ied di Rumah, Naskah Khutbah Idul Adha 1441 H, Tema Sesuai Kondisi Pandemi Covid-19
• Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2020/1441 Hijriah, Cocok Dikirim Lewat WhatsApp, Facebook, IG
Begini tipsnya.
1. Usahakan untuk memasak dengan cara direbus atau dikukus
Jika ingin menggoreng atau menumis, maksimal gunakan hanya lima sendok minyak goreng.
Makanan yang digoreng akan meningkatkan kandungan kolesterol dan lemak trans pada daging.
Tentunya penggunaan santan pada hidangan daging sebaiknya juga dihindari
2. Aplikasikan program “isi piringku” saat makan

Sesuai rekomendasi Kemenkes RI, saat makan sebaiknya menerapkan porsi satu piring berupa ¼ bagian untuk karbohidrat, ¼ bagian untuk protein dan setengahnya untuk sayuran dan buah-buahan.
Sayur-sayuran dan kacang-kacangan bagus untuk menjadi sumber serat pada tubuh kita.