Kuliner-kuliner Khas Manado yang Cocok Jadi Oleh-oleh, Salah Satunya Dodol Amurang

TRIBUNKALTIM.CO - Ini kuliner-kuliner khas Manado yang cocok jadi oleh-oleh, Salah satunya Dodol Amurang 

Tidak hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang menawan, Manado punya berbagai macam kuliner khas dengan citra rasa yang tidak diragukan lagi.

Beberapa kuliner yang bisa dijadikan oleh-oleh dari Manado ini seperti Pala Manis, Sambal Ikan Roa, Cakalang Fufu hingga Kue Pinende.

Dilansir dari berbagai sumber, Tribun Travel merangkum 7 kuliner khas Manado yang bisa kamu jadikan oleh-oleh.

• Kumpulan Ucapan Selamat Tahun Baru Islam 1 Muharram 1442 H, Cocok Dikirim Lewat WA Atau Status FB

• Trending Twitter, Video Diduga Adhisty Zara Eks JKT48 Buat Heboh, Tangan Sang Pacar jadi Sorotan

• LENGKAP 60 Ucapan Selamat Tahun Baru Islam 1442 Hijriyah dan Gambar, Cocok di WhatsApp Twitter FB IG

1. Pala Manis

Di Manado, buah pala biasa diolah masyarakat dengan mencampurkan cairan gula sehingga menjadi manisan yang legit dari buah pala ini.

TONTON JUGA

Bila di tempat lain kamu menemukan banyak manisan dari buah-buahan segar, di Manado kamu akan sering menjumpai pala manis di berbagai pusat oleh-oleh khas Manado.

Tidak hanya itu, pala manis ini juga rutin diekspor hingga negeri Jiran Malaysia.

2. Sambal Ikan Roa

Sambal ikan roa menjadi satu kuliner yang tidak boleh kamu lewatkan.

Berbeda dengan jenis sambal pada umumnya, sambal ikan roa ini dibuat dengan menggunakan ikan roa yang diasapkan sebagi bahan baku utamanya.

Oleh karena itu, sambal ikan roa ini bisa awet hingga enam bulan bila kamu menyimpannya di suhu ruangan normal, dan awet hingga satu tahun bisa di dalam kulkas.

Karena keawetan dan rasanya, sambal ikan roa harus menjadi satu list kuliner yang bisa dijadikan oleh-oleh.

3. Cakalang Fufu

Sesuai dengan namanya, cakalangm fufu adalah makanan khas Manado yang terbuat dari ikan cakalang yang diberi bumbu kemudian dijepit dengan kerangka bambu, lalu diasapkan.