Cara Bikin Tahu Isi Daging Enak, Cocok Jadi Cemilan Sore Hari Bersama Keluarga Tercinta

Cara Membuat Tahu Isi Daging:

1. Rendam tahu bersama bawang putih, garam, dan air. Diamkan 30 menit.

2. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan wortel, buncis, taoge, kerokan tahu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap.

4. Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit sedikit. Aduk sampai licin.

5. Sendokkan adonan isi ke dalam tahu. Celupkan ke dalam bahan pencelup.

6. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id