Cara Bikin Udang Masak Pindang Bening Super Enak, Olahan Udang Dengan Rasa yang Super Lezat

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Udang Masak Pindang Bening Super Enak, Olahan udang Dengan Rasa yang Super Lezat

resep cara bikin Udang Masak Pindang Bening yang gurih ini pasti bikin momen makan malam jadi terasa lebih istimewa.

Soalnya, kuah yang segar dan gurih dari resep cara bikin Udang Masak Pindang Bening langsung nampol di lidah.

Jangan tunggu nanti, segera hadirkan resep cara bikin Udang Masak Pindang Bening untuk menu utama makan malam nanti.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca Juga : Sosok Perwira Polisi yang Berani Pacari Putri Kapolri Idham Azis Ternyata Bukan Orang Sembarangan

Baca Juga : Kabar Terbaru Ruslan Buton Eks Kapten TNI yang Minta Jokowi Mundur, Bisa Hirup Udara Bebas Sementara

Baca Juga : UPDATE Solusi Gagal Mengunggah Foto KTP Prakerja, Cara Memverifikasi Email, Login www.prakerja.go.id

Baca Juga : Comeback Cristiano Ronaldo Memakan Korban, 1 Bintang Juventus Tersingkir, Pirlo Tak Punya Pilihan

Baca Juga : Nasib Ruslan Buton Eks TNI, Surat Terbuka Minta Jokowi Mundur Viral, Hanya Sesaat Hirup Udara Bebas

Bahan:

250 gram udang jerbung, buang sungutnya

1 sendok teh garam

1/2 sendok makan air jeruk nipis

800 ml air

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan

3 buah tomat hijau, potong-potong

50 gram asam segar, memarkan

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah, bakar

2 siung bawang putih, bakar

3 buah cabai merah, bakar

3 cm kunyit, bakar

1 cm jahe, bakar

 
Cara Membuat Udang Masak Pindang Bening:

1. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang asal berubah warna.

2. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, tomat, dan asam segar. Aduk rata.

3. Masukkan udang. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk hingga mendidih. Angkat. Sajikan.

Artiekl ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Udang Masak Pindang Bening, Olahan Udang Dengan Rasa yang Super Lezat