Cara Bikin Char Kuey Tiaw Super Enak, Bikin Sarapan Tanpa Nasi Tetap Seru

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok makan air

2 butir telur, dikocok lepas

100 gram taoge

2 tangkai kucai, dipotong 3 cm

2 sendok makan cabai kering bubuk

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Char Kuey Tiaw:

1. Lumuri kwetiau dengan kecap asin dan kecap manis. Sisihkan.

 
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan terasi sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata.

3. Masukkan kwetiau. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

4. Masukkan taoge, kucai, dan cabai bubuk. Masak sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Char Kuey Tiaw Enak Ini Bikin Sarapan Tanpa Nasi Tetap Seru