Berikut Prediksi Tren Kuliner yang Akan Populer di Tahun 2021, Banyak Restoran Menghadirkan Kode QR

2. Banyak restoran menghadirkan kode QR

Walau, makan di restoran pada 2021 masih dihindari oleh sebagain orang.

Namun, akan ada banyak restoran ingin bertahan dengan menghadirkan kode QR Kode QR bisa digunakan untuk metode pembayaran, melihat dan memesan menu, memilih tempat duduk, dan melakukan layanan pesan antar.

Tentu hal ini akan menjadi tantangan tersendiri untuk para pebisnis di bidang kuliner dalam menciptakan pengalaman makan di tempat yang menyenangkan tanpa mengabaikan protokol kesehatan.

3. Kegiatan masak dan makan di rumah

Pada rahun 2021, tren masak dan makan di rumah masih akan booming.

Tentunya, akan ada banyak orang yang sibuk mencari resep secara daring, membeli peralatan dapur, dan memesan makanan melalui aplikasi pesan antar.

Dari sana, banyak ahli yang memprediksi akan ada banyak resep masakan yang ditelusuri orang-orang secara daring.

Pastinya, resep masakan dengan bahan murah, tetapi dengan rasa mewah.

Pelaku bisnis masakan juga akan dituntut untuk berkreasi dengan bahan masakan.

Seperti menjual bahan masakan dalam kemasan dengan bumbu yang khas untuk nantinya bisa diolah kembali dengan mudah.

Selain itu, akan ada banyak restoran yang menjual peralatan dapur dan perlengkapan makan secara eksklusif yang dicap dengan logo restoran.

Tentu saja, hal ini diprediksi akan booming seiring dengan banyak orang yang ingin menikmati masakan di rumah dengan suasana restoran favorit.

4. Tren menghindari food waste

Kebiasaan makan di rumah juga bisa membuat banyak orang tidak akan menyia-nyiakan masakan.