Cara Bikin Cucur Greentea Super Enak dan Wangi, Kudapan Spesial Sore Hari di Akhir Pekan

1. Didihkan air, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut. Saring. Diamkan hingga hangat kuku.

 
2. Campur tepung beras, tepung terigu, greentea bubuk dan garam. Tuang larutan gula sedikit- sedikit sambil diuleni. Setelah adonan kental, keplok-keplok 30 menit sambil terus dituangi larutan gula sedikit-sedikit sampai habis. Diamkan 40 menit.

3. Panaskan 4 sdm minyak di dalam wajan cekung kecil. Tuang adonan cucur. Siram-siram dengan minyak panas sampai mengembang dan berserat.

4. Tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate, sambil diputar-putar hingga adonan di bagian dalam yang masih mentah keluar. Siram-siram sampai matang. Balik sebentar. Angkat.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Cucur Greentea Enak Dan Wangi, Kudapan Spesial Untuk Malam Hari Di Akhir Pekan