Cara Bikin Kwetiau Telur Super Enak, Menu Sarapan yang Disukai Keluarga Tercinta

5 buah bakso ikan, diiris

5 butir bakso sapi, diiris

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

100 ml air

1 batang daun bawang, diiris miring

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kwetiau Telur:

1. Lumuri kwetiau dengan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Sisihkan.

 
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai matang.

3. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

4. Masukkan caisim dan bakso. Aduk sampai layu.

5. Tambahkan kwetiau. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap.

6. Tambahkan daun bawang. Aduk sampai matang.

Editor : Nur Pratama

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Kwetiau Telur Enak Ini Bisa Jadi Pilihan Untuk Sarapan Kalau Kita Bangun Kesiangan