Tempe Makanan Asli Indonesia yang Sudah Diakui UNESCO, Tahukah Anda Ternyata Ada 7 Macam Tempe

TRIBUNKALTIM.CO - Tempe makanan Asli Indonesia yang Sudah Diakui UNESCO, Tahukah Anda Ternyata Ada 7 macam tempe

Selain rasanya yang enak temepe juga merupakan makanan yang bernilai gizi tinggi.

Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis tempe dengan bahan baku selain kacang kedelai.

Berbagai macam tempe ini memiliki ciri khas dan keunikan masing-masing dari daerah yang berbeda-beda.

Sudah tau jenis tempe apa saja yang ada di Indonesia?

Kalau belum, yuk simak rangkuman TribunTravel selengkapnya:

Baca juga: Hobi Makan Seafood, Ini Rekomendasi Tempat Kuliner Seafood di Surabaya dengan Harga Cukup Terjangkau

Baca juga: Jangan Bingung Mencari Kuliner Legendaris di Surabaya dan Harganya Murah, Ada Sate Klopo Ondomohen

1. Tempe Kedelai

Tempe kedelai (vegansociety.com)

Tempe kedelai merupakan jenis tempe yang paling populer di Indonesia dan sangat mudha dijumpai di mana-mana.

Tempe jenis ini terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi menggunakan ragi roti atau tape.

Medium pembuatan tempe jenis ini juga bisanya memakai dau pisang atau plastik sebagai pembungkusnya.

2. Tempe Bongkrek

Sudah pernah mendengar nama tempe bongkrek sebelumnya?

Tempe bongkrek merupakan hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari ampas kelapa.