Cara Bikin Soto Mie Daging Super Enak, Menu Makan Siang Favorit Keluarga Tercinta

2 batang daun bawang, potong 1 cm

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir kemiri, disangrai

2 cm kunyit, dibakar

7 buah cabai merah keriting

12 butir bawang merah

4 siung bawang putih

Bahan Pelengkap:

2 buah kentang, kukus,

100 gram mi kuning kering, rebus

50 gram bihun, rebus sebentar

150 gram kol, iris halus

2 buah tomat, potong-potong

5 buah lumpia bihun, potong-potong