Cara Bikin Nasi Kepal Daging Jamur Super Enak, Sarapan Bersama Keluarga Jadi Istimewa

150 gram daging giling

100 gram jamur merang, iris

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap asin

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml kaldu daging

3 batang daun bawang kecil, potong 1 cm

1 sendok teh wijen sangrai

2 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Nasi Tim Daging Jamur:

 
1. Nasi, rebus kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan beras, jahe, bawang putih, dan garam. Aduk sampai meresap. Sisihkan.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan daging. Masak sampai berubah warna.