Cara Bikin Bakso Siram Sup Tom Yam Super Enak, Sangat Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin

50 ml air es

75 gram tepung sagu

2 batang daun bawang kecil, diiris halus

Bahan Sup:

150 gram jamur merang belah dua

1.500 ml kaldu udang

2 batang serai ambil putihnya, diiris miring

5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 cm lengkuas, di iris

10 buah cabai rawit merah utuh

2 sendok makan kecap ikan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

3 tangkai daun ketumbar