Resep
Cara Bikin Garang Asem Ayam Super Enak, Sangat Cocok Jadi Menu Makan Siang
Ini cara bikin Garang Asem Ayam Super Enak, Sangat Cocok Jadi menu makan siang
Editor:
Nur Pratama
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/garang-asem-ayam.jpg){kind=small}
lihat foto
2 sendok teh gula merah sisir
750 ml santan, dari 1 btr kelapa
2 buah serai, iris
4 lembar daun salam, sobek-sobek
4 cm lengkuas, iris
16 lembar daun pisang, untuk membungkus
Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sendok makan ketumbar bubuk
Cara Membuat Garang Asem Ayam:
1. Campur ayam, bumbu halus, garam, dan gula merah. Remas-remas ayam hingga terbalut bumbu. Diamkan 30 mmenit.
2. Tambahkan cabai hijau, cabai rawit, blimbing sayur, tomat, daun bawang, daun kemangi, dan santan. Aduk rata.
![[FULL] Di Balik Motif JK Ungkit Jejak Karier Jokowi, Pakar: Bisa Jadi Manuver 2029 untuk Maju Capres](https://img.youtube.com/vi/WzXmzpXje10/mqdefault.jpg)
KOMENTAR
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20260410_Wisata-Kuliner-di-Balikpapan-Terapkan-Ramen.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/tiket-pesawat-mamuju-mahal.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20260407_Dari-teras-rumah-sederhana-Coffee-Stand-di-Tenggarong-tumbuh-jadi-tempat-favorit.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20260404_Iga-bakar-jumbo-hingga-2-kg-jadi-menu-paling-diburu-di-Warung-KPK-Balikpapan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20260403_Menu-Nasi-Spesial-di-Samarinda.jpg)