Cara Bikin Soun Bumbu Kuning Super Enak, Jadi Menu Sarapan yang Mengenyangkan

1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Bumbu Halus:

1 cm kunyit, bakar

2 butir kemiri, sangrai

1/2 sendok teh ketumbar, sangrai

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat Soun Bumbu Kuning:

 
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.

2. Masukkan bakso, aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan soun dan daun bawang. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah pentingnya sarapan pagi untuk memulai aktivitas sehari-hari.

Meningkatkan energi

Sebelum beraktivitas, tentunya tubuh membutuhkan energi yang cukup agar tetap fit.

Selain itu, otak juga membutuhkan glukosa untuk bekerja dengan baik.