Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya untuk Menu Sahur, Sego Sambel Mak Yeye Buka Pukul 22.00-03.00

TRIBUNKALTIM.CO - Rekomendasi kuliner malam di Surabaya untuk menu sahur, Sego Sambel Mak Yeye Buka Pukul 22.00-03.00

Selain terkenal dengan sebutan Kota Pahlawan, Surabaya juga banyak menyimpan ragam kuliner khas.

Kelezatan kuliner Surabaya membuatnya cocok untuk dijadikan menu sahur.

Terlebih ada banyak tempat makan yang buka hingga malam atau dini hari.

Berikut 6 kuliner malam di Surabaya untuk menu sahur, yang dirangkum TribunTravel dari Kompas.com. 

• Agar Liburan Tidak Terganggu, Ini 5 Tips Tetap Fit Selama Traveling, Diantaranya Tidur yang Cukup

• Berikut ini Fakta Ilmiah yang Membuktikan Bahwa Traveling Baik untuk Kesehatan Tubuh

1. Rawon setan

Rawon setan merupakan salah satu kuliner legendaris di Surabaya.

Rawon setan berisi kuah rawon yang hitam pekat dan daging sapi yang empuk.

Dalam satu mangkuk rawon setan kamu bisa tambah beragam topping, seperti potongan daging, lemak, jeroan, lidah, hingga buntut sapi.

Rawon setan disajikan dengan taoge mentah dan bawang goreng sebagai pelengkap.

Jika ingin lebih mantap kamu bisa menambahkan telur asin, lalu juga tak lupa kerupuk udang yang gurih, agar rasanya semakin mantap.

Rawon Setan Embong Malang berada di Jalan Embong Malang Nomor 78/I, Genteng.

2. Nasi Cumi Pasar Atom

Cumi dimasak dengan tinta cumi itu sendiri dengan rasa gurih manis.

Selain itu nasi cumi juga dilengkapi dengan lauk seperti empal, paru, usus sapi.

Tidak ketinggalan peyek udang yang rasanya gurih dari kemiri dan tekstur renyah.

Sambal dari nasi cumi ini tidak begitu pedas, tapi terasa asin dan tidak terlalu menonjol rasanya.

Setelah nasi, cumi, lauk dan sambal, sepiring nasi cumi ini juga dilengkapi dengan mi goreng.

Lalu ada tahu dan telur sambal goreng, sehingga lauknya tambah banyak dan kian mantap.

Selain nasi cumi, warung ini juga menyediakan hidangan rawon cumi yang tidak kalah nikmat.

3. Bakso Omen Again

Para pencinta bakso bisa berkumpul. Kuliner malam di Surabaya lainnya yang bisa kamu datangi adalah Bakso Omen.

Warung bakso sederhana ini terletak di Jalan Raya Darmo Baru Barat 19, Surabaya.

Baca juga: Tips Hilangkan Rasa Panas pada Tangan setelah Makan Nasi Padang

Warung bakso omen buka setiap Selasa-Minggu pukul 19.30-24.00 WIB.

Di warung ini kamu bisa mencicipi ragam varian bakso seperti, bakso isi keju, bakso urat, bakso isi sambal, bakso isi telur puyuh, dan masih banyak lagi.

Selain itu juga ada bakso jumbo kasar iga, yang dihidangkan lengkap dengan tulang iganya.

Selain itu juga bakso sapi tetelan, bakso sapi isi sapi cacah.

Untuk isiannya kamu bebas mengisi mangkuk baksomu dengan banyak pilihan, mulai dari mi kuning, soun, bihun. Kamu juga bisa menambahkan gorengan atau lontong.

4. Sego Sambel Mak Yeye

Rumah makan ini sudah menjadi sobatnya arek-arek Suroboyo yang hobi makan tengah malam.

Sego sambel atau bahasa Indonesianya nasi sambal, menjadi makanan malam yang sering diburu. 

Sego sambal terdiri dari nasi, sambal, telur dadar, dan tempe.

Namun walaupun terdengar sederhana, sego sambel memiliki pesona tersendiri di lidah penikmatnya.

Rumah makan yang menyajikan sambel yang banyak ini memiliki rasa sambal yang pedas, manis, sedikit asam dan gurih dari bawang.

Lauk yang ditawarkan cukup bervariasi ada telur dadar, ikan pari, ayam goreng, tempe, dan masih banyak lagi.

Sego Sambel Mak Yeye berada di Jalan Jagir Wonokromo Wetan No. 12 (Belakang DTC), Wonokromo, Surabaya.

Rumah makan ini buka dari pukul 22.00-03.00.

5. Bebek Tugu Pahlawan

Warung bebek ini terletak persis di depan pintu masuk monumen Tugu Pahlawan.

Bebek goreng dengan gaya masakan Madura ini terkenal karena dagingnya yang empuk, bumbunya yang memiliki tekstur berminyak, rasanya gurih dari rempah yang kuat.

Bebek Tugu Pahlawan buka dari pukul 18.00 hingga 23.00 WIB.

Berada dekat di titik nol Kota Surabaya, nasi bebek ini sangat empuk dan tidak bau perengus sama sekali.

Bebek yang tawarkan cukup variatif, ada bagian paha jumbo, dada jumbo, protolan (bagian daging yang lepas saat proses dimasak atau dibumbui), dan jeroan.

Harga sepiring nasi bebek dan minuman es jeruk total Rp 30.000.

Nasi Bebek Tugu Pahlawan tidak membuka cabang.

Kamu yang ingin take away sebungkus nasi bebek bisang langsung menuju Monumen Tugu Pahlawan lalu menyeberang jalan ke deretan ruko di depan pintu masuk Tugu Pahlawan.

6. Tahu Telor Pak Jayen

Tahu tek, merupakan salah satu kuliner berbahan dasar tahu yang terkenal di kawasan Jawa Timur, seperti Surabaya.

Tahu tek disajikan dengan tahu yang dibalurkan telur lalu digoreng, disajikan dengan kentang, tauge, dan lontong yang disiram bumbu kacang.

Bumbu kacangnya sendiri sudah dicampur dengan petis sehingga rasanya lebih gurih dan mirip dengan rujak petis.

Sebagai sentuhan terakhir, ditambahakan kerupuk di atas bumbu kacangnya.

Tahu Tek Pak Jayen di Jalan Dharma Husada Indah I Blok C Nomor 2, Mulyorejo ini buka dari pukul 16.00 hingga pukul 24.00 WIB.

Berbekal uang tunai Rp 20.000 kamu bisa menikmati tahu tek lengkap, porsi jumbonya Rp 25.000.

Berita tentang Traveling

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul : Sego Sambel Mak Yeye dan 5 Kuliner Malam di Surabaya untuk Menu Sahur