Tahukah Anda, Ini 12 Bahan Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan dalam Kulkas, Agar Nutrisi Terjaga

Seperti kentang, bawang lebih baik disimpan di tempat sejuk dan kering.

Ini dikarenakan kelembaban kulkas bisa mengubah bawang menjadi berjamur dengan sangat cepat.

Simpanlah bawang putih di tempat yang kering untuk mencegah penumpukan jamur atau tekstur lembek.

5. Madu

Suhu dingin pada kulkas bisa membuat madu mengalami proses kristalisasi.

Madu hampir tidak pernah rusak, jadi jangan ragu untuk menyimpannya pada suhu kamar selama yang kamu inginkan.

6. Tomat

Suhu dingin tidak baik untuk tomat, karena dapat menumpulkan rasa tomat dan membuat teksturnya seperti tepung.

Jadi lebih baik simpan tomat di atas meja.

Jika tomat mulai terlalu matang, jangan ragu untuk menaruhnya di kulkas, tetapi tidak terlalu lama.

7. Saus

Saus biasanya memiliki cukup cuka agar tetap segar tanpa harus disimpan dalam kulkas.

Cuka dalam kebanyakan saus panas akan cukup untuk menghentikan pertumbuhan bakteri atau jamur.

8. Kecap

Mirip dengan saus, kecap juga lebih baik disimpan di dapur bukan kulkas.