Ramadhan 2021
Pimpin Sidak Pasar Ramadhan di Balikpapan, Walikota Rizal Effendi Ambil 18 Sampel Makanan
Walikota Balikpapan Rizal Effendi melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Ramadhan di Balikpapan Permai.
Penulis: Miftah Aulia Anggraini |
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN- Walikota Balikpapan Rizal Effendi melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Ramadhan di Balikpapan Permai.
Ia mengambil belasan sampel makanan dari pedagang Pasar Ramadhan untuk dilakukan uji coba terhadap keamanan makanan yang dijual.
Rizal Effendi mengambil 18 sampel jenis makanan yang dianggap memiliki warna mencolok di dua tempat Pasar Ramadhan.
Baca juga: NEWS VIDEO Sidak Pasar Ramadan, Wali Kota Rizal Effendi Ambil 18 Jenis Makanan
Baca juga: NEWS VIDEO Tersangka Tindak Penganiayaan Di Balikpapan Lakukan Perlawanan Saat Diringkus
Dari hasil uji cepat yang dilakukan, 18 jenis makanan atau sampel yang diambil secara acak, hasilnya negatif dan memenuhi syarat aman.
"Cek penyajiannya bagus atau tidak apalah bahannya sudah benar. Supaya masyarakat yang konsumsi aman," katanya, Kamis (15/4/2021).
Sebagaimana diketahui, agenda sidak dilaksanakan guna mengecek keamanan makanan yang disajikan di Pasar Ramadhan dan hal itu menjadi agenda rutin yang dilakukan setiap tahunnya.
Kegiatan ini diikuti dari berbagai unsur pimpinan, mulai dari Pemerintah Kota Balikpapan, Dinas Kesehatan Kota, Dinas Perdagangan, Dinas Pangan Pertanian dan Perikanan, Loka POM Kota Balikpapan, TNI maupun POLRI.
"Kita cek sebagai salah satu persyaratan membuka Pasar Ramadhan, terutama yang menyangkut keamanan dan kehalalan makanan," tuturnya.
Baca juga: 5 Hari Tes GeNose di Terminal Batu Ampar Balikpapan, Belum Ditemukan Penumpang Positif Covid-19
Baca juga: Komisi III DPRD Kaltim Minta Jalan ke Pelabuhan Ferry Kariangau Balikpapan Segera Diperbaiki
Selain itu, sidak Pasar Ramadhan juga dilakukan untuk memantau jalannya penerapan protokol kesehatan.
Sebab, protokol kesehatan menjadi salah satu syarat yang wajib dipatuhi pihak panitia maupun pedagang di masa pandemi Covid-19.
Rizal Effendi juga memberikan masukan agar petugas Pasar Ramadhan yang berjaga tak segan menegur apabila tempat melebihi kapasitas.
"Petugas harus berani menegur, bisa secara bergantian pengunjung masuk agar bisa tetap menjaga jarak," ucapnya.
Penulis: Miftah Aulia Anggraini | Editor: Rahmad Taufiq
