Berita Balikpapan Terkini
Loka POM Uji Cepat Makanan di Pasar Ramadhan Balikpapan, Tak Lebih Satu Menit Hasil Diketahui
Pengujian sampling tersebut dilakukan rutin setiap minggu di seluruh pasar Ramadhan yang ada di Kota Balikpapan.
Penulis: Miftah Aulia Anggraini | Editor: Adhinata Kusuma
TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Loka POM (Pengawas Obat dan Makanan) Balikpapan melakukan uji cepat terhadap sampel makanan di Pasar Ramadhan.
Pengujian sampling tersebut dilakukan rutin setiap minggu di seluruh pasar Ramadhan yang ada di Kota Balikpapan.
Kepala Loka POM Balikpapan, Sumiyati Haslinda mengatakan uji makanan di pasar Ramadhan sudah menjamah setiap kecamatan.
Pihaknya menargetkan, seluruh pasar hingga penjual takjil pinggir jalan bisa diuji sampel zat berbahaya hingga akhir Raya Idhul Fitri nanti.
"Kalau sekarang masih seputar kota, tapi selama Ramadhan semua pasar kita datangi, sampai di pinggir jalan dilakukan sampling," ujarnya, Kamis (15/4/2021).
Sebagaimana diketahui, Walikota Balikpapan Rizal Effendi telah melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) ke salah satu pasar Ramadhan.
Baca juga: NEWS VIDEO Sidak Pasar Ramadan, Wali Kota Rizal Effendi Ambil 18 Jenis Makanan
Dalam kesempatan itu, Rizal mengambil 18 sampel makanan yang diuji langsung oleh Loka POM dengan petugas yang berjaga di lokasi.
Hasil pemeriksaan belasan makanan itu pun diperoleh dalam waktu singkat. Tak sampai satu menit, hasil pemeriksaan makanan dinyatakan negatif.
"Dilakukan pemeriksaan langsung, hanya butuh waktu 5-10 detik pakai Rapid Testing," terangnya.
Berdasar keterangan Haslinda, hingga saat ini pihaknya masih belum menemukan zat atau bahan berbahaya.
Adapun pemeriksaan zat berbahaya untuk menguni Rodhamin B, Methalyn Yellow, Formalin, Boraks, dan lainnya.
Sidak Pasar Ramadhan
Sebelumnya diberitakan Walikota Balikpapan Rizal Effendi melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Ramadhan di Balikpapan Permai.
Ia mengambil belasan sampel makanan dari pedagang Pasar Ramadhan untuk dilakukan uji coba terhadap keamanan makanan yang dijual.