Resep 16 Kue Lebaran 2021, Jadul hingga Kekinian, Kreasi Nastar hingga Putri Salju, Ada Kue Bawang

TRIBUNKALTIM.CO -Berikut ini 16 resep kue lebaran 2021 yang jadul hingga kekinian, kreasi Nastar hingga Putri Salju, ada Kue Bawang, Stik Bawang, dan Biji Ketapang

Bulan Ramadhan sudah mendekati akhir, kini masyarakat sudah mulai sibuk mempersiapkan hidangan dan kue Lebaran.

Saat momen Lebaran, kue kering adalah salah satu jamuan di Hari Idul Fitri. 

Kue kering Lebaran yang biasa tersedia adalah Nastar, Kastengel, Putri Salju dan lain-lain. 

Simak berbagai resep kue kering Lebaran dari yang jaman dulu ( jadul ) hingga kekinian seperti dirangkum TribunKaltim.co dari kompas.com dan sajian sedap.

Baca juga: Resep Lebaran 2021, 7 Menu Idul Fitri Serba Lontong, dari Lontong Opor, Lontong Medan, Lontong Dekem

1. Nastar

Tak lengkap rasanya jika lebaran tidak membuat nastar. Kue kering berisi nanas ini menjadi salah satu favorit banyak orang. Rasanya yang manis banyak disukai semua kalangan.

Kamu bisa membuat nastar dengan berbagai bentuk dan varian. Dari nastar klasik bentuk bulat, hingga nastar berbentuk daun. 

Adonan kuenya pun bisa pakai adonan standar atau adonan nastar kekinian dengan aneka rasa. 

Resep Nastar Keju Kenari

Waktu: 60 Menit

Sajian: 800 Gram

Bahan:
200 gram margarin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
300 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
50 gram keju cheddar parut

Bahan Isi:
300 gram nanas parut
3 butir cengkeh
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
50 gram kenari, dicincang kasar

Bahan Olesan:
2 buah kuning telur
1 sendok makan susu cair
50 gram keju cheddar, diparut kasar