Resep Kue dan Cake Lebaran 2021 Tanpa Oven, Nastar, Brownies, Klapertart hingga Aneka Cheese Cake

5. Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian isi dengan selai nanas. Lalu, bulatkan kembali adonan tersebut.

6. Untuk olesan di atas adonan, siapkan 1 pcs kuning telur yang sudah dicampur dengan 1 sdm minyak goreng. Olesi bagian atas nastar dengan campuran tersebut.

7. Susun adonan yang sudah dibentuk tersebut di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

8. Alasi teflon menggunakan seng agar api enggak langsung mengenai lapisan teflon.

9. Tutuplah teflon dan panggang nastar selama 15-20 menit.

10. Jika sudah matang, angkat, dan nastar pun siap disajikan, Kids.

O iya, supaya nastar enggak cepat gosong, tipsnya cukup gunakan api kecil.

Baca juga: Resep Lebaran 2021, 7 Menu Idul Fitri Serba Lontong, dari Lontong Opor, Lontong Medan, Lontong Dekem

Resep Brownies Cokelat Jeruk

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
5 butir telur
125 gram gula pasir
2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
60 gram tepung terigu protein sedang
2 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk dan 50 ml air larutkan
50 gram margarin, lelehkan
50 gram cokelat masak putih, lelehkan
1/4 sendok teh kulit jeruk lemon lokal
1/4 sendok teh pasta cokelat
4 tetes essens jeruk

Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Jeruk:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

3. Masukkan larutan sari jeruk bubuk, cokelat dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kulit jeruk lemon. Aduk rata.

4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Sisanya tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk.