Resep Putri Salju Untuk Lebaran 2021, Pakai Kacang Mede Lebih Nikmat, Anti Gagal!

TRIBUNKALTIM.CO - Resep putri salju untuk Lebaran 2021, pakai kacang mede lebih nikmat, anti gagal!

Kue putri salju identik sebagai kue khas Lebaran, selain kue nastar dan kue kastengel. 

Kue putri salju memiliki nama demikian  karena warnanya putih dan memiliki bubuk-bubuk putih bagaikan salju.

Tampilannya yang cantik membuatnya disebut putri salju.

Kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut tak pernah absen sebagai kue kering Lebaran.

Baca juga: Resep Kue dan Cake Lebaran 2021 Tanpa Oven, Nastar, Brownies, Klapertart hingga Aneka Cheese Cake

Kamu dapat membuat kreasinya yaitu putri salju kacang mede atau mete.

Cara membuat kue putri salju terbilang sederhana, cukup 3 langkah masak.

Bahan membuat putri salju juga simpel seperti tepung terigu, maizena, mentega, margarin, dan susu bubuk.

Tak lupa gula bubuk sebagai taburan putri salju.

Yuk, bersiap bikin kue putri salju kacang mede ala Koko Hidayat dalam buku "Homemade Cookies Super Lekker" terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep 16 Kue Lebaran 2021, Jadul hingga Kekinian, Kreasi Nastar hingga Putri Salju, Ada Kue Bawang

Resep kue putri salju kacang mede

- Bahan A (1.000 gram)

150 gram margarin

100 gram mentega

120 gram kuning telur