Cara Bikin Brokoli Saus Tiram Super Enak, Menu Makan Siang yang Menyehatkan

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Brokoli Saus Tiram Super Enak, menu makan siang yang Menyehatkan

resep cara bikin Brokoli Saus Tiram memang wajib banget untuk disajikan sebagai menu pelengkap, karena menu ini begitu menyehatkan.

Apalagi bisa dibuat dengan bahan yang sederhana, sehingga tidak ada alasan untuk tidak menghadirkan resep cara bikin Brokoli Saus Tiram yang enak ini.

Tertarik untuk menghadirkan resep cara bikin Brokoli Saus Tiram?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca juga: Cara Bikin Es Mangga Markisa Super Enak, Minuman di Siang Hari yang Super Segar

Baca juga: Cara Bikin Soto Semarang Super Enak, Menu Makan Siang Bersama Keluarga di Hari Libur

Bahan:

300 gram brokoli, petik perkuntum, rebus matang, tiriskan

2 buah cumi, bersihkan, belah melebar, kerat-kerat, potong-potong

100 gram jamur shitake segar, potong 4 bagian

2 siung bawang putih, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay, iris panjang lebar

2 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

150 ml air

1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Saus Tiram:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna.

 
2. Tambahkan jamur. Aduk rata. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu.

4. Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata.

5. Panas-panas siram ke atas brokoli.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : resep cara bikin Brokoli Saus Tiram Enak, Menu yang Terkenal Dengan Khasiatnya yang Menyehatkan