Resep Ifumi Daging Sapi Enak, Menu dengan Tampilan Mewah yang Cocok untuk Sarapan

1/2 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, potong miring lebar

500 ml air

2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok makan air

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

minyak goreng untuk menggoreng

Baca juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Iris, Inspirasi Menu Sarapan Nikmat dan Mudah Dibuat

Cara Membuat: 

1. Letakkan mi telur rebus di saringan cekung. Tindih dengan saringan yang lain. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika sampai harum. Masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna.

3. Tambahkan brokoli dan keputren. Tumis sampai layu. Masukkan telur puyuh rebus. Aduk rata.

4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.