Resep
Resep Bala Bala Tahu Nikmat, Menu Serbaguna yang Bikin Keluarga Ketagihan
Tahukah Anda, kita juga bisa membuat bala-bala dari tahu. Resep bala-bala tahu ini bisa jadi menu serbaguna.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Tidak hanya untuk menu pelengkap saja, bala-bala tahu juga bisa kita sajikan untuk camilan bersama keluarga saat siang hari.
1 buah putih telur
Baca juga: Resep Sayuran Siram Bumbu Petis Enak, Menu Pelengkap yang Bisa Disajikan Kapan Saja
50 gram kol diiris
100 gram wortel diiris korek api
50 gram taoge
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Baca juga: Resep Es Ketimun Melon, Minuman Dingin yang Segarnya Kelewat Batas
Cara Membuat:
1. Aduk rata tahu, udang, tepung beras, maizena, baking powder, dan bumbu halus.
2. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.