Resep
Resep Es Cincau Pandan Segar, Minuman Sore Hari dengan Aroma yang Begitu Nikmat
Resep es cincau pandan, minuman dingin ini hadir dengan warna hijau yang begitu menarik untuk dicoba.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep es cincau pandan, minuman dingin yang hadir dengan warna hijau dan begitu menarik untuk dicoba.
2 lembar daun pandan
1/2 bungkus jeli instan
Bahan Sirup Pandan:
450 gram gula pasir
150 ml air
75 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
5 lembar daun pandan ikat
3 tetes pewarna hijau tua
3/4 sendok teh garam
Bahan Kuah Santan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Jeli kelapa, rebus air kelapa, santan, gula, daun pandan, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang. Bekukan.