Resep
Resep Ikan Goreng Sambal Petai, Aroma Petainya yang Menggoda Bikin Lahap Makan Sekeluarga
Resep ikan goreng sambal petai akan bikin menyesal jika dilewatkan. Rasa ikan goreng sambal petai ini juara banget.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Aroma petai yang menggoda membuat ikan goreng sambal petai ini jadi lebih menarik untuk disantap.
15 buah petai, dipotong -potong
1 buah tomat, dipotong- potong
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
Bumbu Halus:
10 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sendok teh terasi, digoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Babat Goreng Masak Air Kelapa, Menu Makan Siang Sederhana dengan Rasa yang Istimewa
Cara Membuat:
1. Lumuri air asam, lengkuas, bawang putih, garam, merica bubuk,dan air. Diamkan 20 menit.
2. Goreng ikan nila sampai matang.
Berita Terkait
