Selain Sebagai Bumbu Masak, Ternyata ini Manfaat Konsumsi Seledri untuk Kesehatan Tubuh

TRIBUNKALTIM.CO -  Selain sebagai bumbu masak, ternyata ini manfaat konsumsi seledri untuk kesehatan tubuh.

Seledri mengandung minyak atsiri dan flavonoid yang baik untuk kesehatan. Ini manfaat seledri untuk kesehatan, bisa meredakan asam urat sampai kolesterol.

Seledri, bumbu masak yang cukup populer di tanah air. Seledri berwarna hijau dan memiliki bentuk daun bergerigi.

Umumnya, seledri sebagai taburan atau bumbu masak beberapa menu makanan seperti sup. Seledri memiliki aroma yang khas sehingga membuat makanan menjadi harus dan semakin lezat.

Selain sebagai bumbu masak, seledri juga bermanfaat sebagai obat herbal alias obat alami.

Melansir dari buku berjudul Atasi Asam Urat & Rematik ala Hembing, seledri mengandung flavonoid, koumarin, furanokoumarin, isokuersetin, umbiliferon, minyak atsiri, asparagin, dan selenium.

Selain itu, seledri memiliki efek farmakologis antiseptik, antispasmodik, diuretik, hipotensif, dan antirematik.

Kandungan dan efek tersebut membuat seledri dianggap ampuh mengobati beberapa jenis penyakit.

Baca juga: Jangan Anda Sepelekan Mandi Pagi, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

Baca juga: Ternyata Jus Mangga Mentah Juga Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Mencegah Kram Otot

Manfaat seledri untuk kesehatan

Belakangan obat herbal tengah digemari sebagian masyarakat tanah air. Sebab obat herbal dianggap minim efek samping dan aman dikonsumsi.

Siapa sangka seledri juga bermanfaat sebagai obat herbal. Dari seluruh bagian tanaman seledri, daun batang, biji, dan akar seledri bisa digunakan sebagai obat herbal. Berikut manfaat seledri untuk kesehatan.

1. Detoksifikasi

Biji seledri bermanfaat untuk membantu tubuh menetralisir racun serta merangsang sirkulasi darah ke otot dan sendi.

2. Darah tinggi

Seledri memiliki sifat farmakologis menurunkan tekanan darah. Artinya, seledri baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi.