Anda Suka Konsumsi Minyak Zaitun, Ini Khasiat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNKALTIM.CO - Anda Suka Konsumsi minyak zaitun, Ini khasiat minyak zaitun Bagi kesehatan tubuh

Minyak zaitun adalah minyak alami yang diekstrak dari buah zaitun, buah dari pohon zaitun.

Minyak zaitun extra virgin direkomendasikan karena memiliki kualitas yang bagus.

Didalamnya mengandung anti oksidan yang kuat, bermanfaat bagi kesehatan kita.

Berikut Tribunnews rangkum dari healthline.com, 10 manfaat minyak zaitun bagi kesehatan:

Baca juga: Khasiat Mengonsumsi Kacang Almond Setiap Hari Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Baca juga: Seledri Jadi Bahan Tambahan Masakan, Ini Khasiat Seledri Bagi Kesehatan Tubuh

1. Minyak Zaitun Kaya akan Lemak Tak Jenuh Yang Sehat

Minyak zaitun kaya akan asam oleat tak jenuh tunggal.

Asam lemak ini diyakini memiliki banyak efek menguntungkan dan merupakan pilihan yang sehat untuk memasak.

2. Minyak Zaitun Mengandung Banyak Antioksidan

Terlepas dari asam lemaknya yang bermanfaat, minyak zaitun mengandung sejumlah vitamin E dan K.

Tapi minyak zaitun juga sarat dengan antioksidan kuat.

Antioksidan ini aktif secara biologis dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis.

Juga melawan peradangan dan membantu melindungi kolesterol darah dari oksidasi, dua manfaat yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Minyak Zaitun Memiliki Sifat Anti-Peradangan Yang Kuat

Kandungan oleocanthal, yang telah terbukti bekerja mirip dengan ibuprofen, obat anti-inflamasi.