Resep Sup Caisim Kembang Kol Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Sangat Mudah Dibuat

TRIBUNKALTIM.CO - Ingin menyajikan menu makan siang yang praktis dengan bahan mudah dibuat?

Resep sup caisim kembang kol, menu berkuah yang bisa dengan mudah kita buat ini bisa jadi solusi.

Cita rasa yang nikmat dari resep sup caisim kembang kol ini bikin kita sulit berpaling setelah menyantapnya.

Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat menu pelengkap makan siang, contek resep sup caisim kembang kol ini saja.

Baca juga: Resep Udang Sambal Terasi Enak, Menu Makan Siang Bercita Rasa Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis

Waktu: 30 menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:

150 gram kembang kol, dipotong per kuntum

5 tangkai caisim, dipotong-potong

6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian

1 buah tomat merah, dipotong-potong

4 siung bawang putih, dicincang halus

1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

1 1/2 sendok teh kecap ikan

3 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok makan gula pasir

1/2 sendo teh pala bubuk

1 blok kaldu ayam

1 batang daun bawang, diiris serong

1 tangkai seledri, diiris untuk taburan

1.800 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Pha Jeon Enak, Pelengkap Makan Siang ala Korea yang Cantik dan Bercita Rasa Mewah

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Tuang air. Masak hingga mendidih. Masukkan bakso ikan, kembang kol, dan tomat. Aduk rata.

3. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata. Masak sampai matang dan mendidih.

4. Tambahkan caisim dan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan dengan ditabur irisan seledri.

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sup Caisim Kembang Kol Enak, Menu Praktis yang Bikin Kita Sulit Berpaling, https://sajiansedap.grid.id/read/102734123/resep-sup-caisim-kembang-kol-enak-menu-praktis-yang-bikin-kita-sulit-berpaling?page=all .