Kandungan Serat dalam Buah Sawo dapat Memperlancar Sistem Pencernaan, Berikut Manfaat Lain Sawo

TRIBUNKALTIM.CO - Kandungan serat dalam 100 gram buah sawo matang diketahui sebanyak 9,5 gram.

Bisa dibilang, serat yang terkandung dalam buah ini cukup tinggi.

Kandungan serat dan tanin yang berlimpah dalam buah sawo dapat membantu memperlancar sistem pencernaan.

Penelitian yang dilakukan oleh University of Science and Technology India menunjukkan bahwa serat di dalam sawo dapat membantu meringankan berbagai gangguan pencernaan.

Gangguan pencernaannya seperti sembelit, diare, wasir alias ambeien.

Serat dapat mencegah penyakit kronis di kemudian hari, seperti diabetes, penyakit jantung, bahkan kanker usus besar.

Baca juga: Konsumsi Buah Sawo Secara Teratur Diyakini dapat Mangatasi Kanker Usus Besar

Selain itu buahnya, kulit, batang, dan daun sawo juga memiliki manfaat sebagai obat antidiare.

Kandungan senyawa tanin yang terkandung di dalamnya bisa membunuh berbagai bakteri.

Ada pula jenis bakterinya yaitu, Shigella, Salmonela thypii, dan Escherichia coli (E. coli).

Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia (DPP Kaltim), Prof Dr Bernatal Saragih menjelaskan bahwa buah tropis ini memiliki banyak kandungan protein yang cukup tinggi di samping kandungan nutrisi yang juga tinggi.

"1 buah sawo mengandung kurang lebih 140 kalori. Selain itu, ada berbagai nutrisi lainnya seperti karbohidrat, lemak dan Vitamin B6," terang Bernat.

Ia juga menyebutkan Sawo memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Seperti untuk menjaga kesehatan pencernaan, karena buah berwarna cokelat ini mengandung serat yang cukup tinggi.

Baca juga: Mengenal Beragam Jenis Buah Sawo

"Dia mengandung polifenol. Nah polifenol ini dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus jadi bisa menangkal bakteri jahat," ulasnya.

Selain itu lanjutnya, kandungan polifenol di dalam Sawo dapat mencegah radang dan kanker