Resep
Resep Pesmol Kembung, Menu Makan Malam Bercita Rasa Nikmat Khas Sunda
Ingin menyajikan sajian sederhana dengan rasa nikmat untuk menu makan malam? Nah, resep pesmol kembung, sajian dari ikan kembung ini layak masuk
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Cita rasa yang nikmat khas restoran Sunda bisa kita temukan dalam resep pesmol kembung ini, lho.
2 buah cabai merah keriting, iris serong
10 butir bawang merah, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
800 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
3/4 sendok teh cuka
2 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca juga: Resep Tumis Sayur Telur Puyuh Enak, Menu Makan Malam Anti Ribet yang Dijamin Bikin Berselera
Bumbu Halus:
6 butir kemiri, sangrai
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit, bakar
