Breaking News:

Travel

Ternyata ini Bagian Daging Kambing yang Paling Enak untuk Dimasak Sate

masih ada stok daging kambing, Ternyata ini bagian daging kambing yang paling enak untuk dimasak sate

Editor: Nur Pratama
Tribun Travel/Wahid Nurdin
ILustrasi Sate Kambing 

Sehingga harus mengambil bagian-bagian daging yang tidak keras.

Bagian panggul juga bisa diolah menjadi sate.

Tekstur panggul kambing cenderung lebih empuk sehingga bisa dimasak dalam waktu yang singkat.

Bagian Iga juga bisa dijadikan sebagai sate.

Namun, sebelum dibakar, sebaiknya iga direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau prengus.

Ketika proses merebus iga kambing, traveler bisa menambahkan serai, kunyit dan daun salam ke dalam air rebusan.

Bagian has luar atau sirloin juga cocok diolah menjadi sate karena teksturnya yang empuk.

Bagian kambing lainnya yaitu bahu.

Daging pada bahu kambing mempunyai tekstus empuk, sehingga cocok untuk dijadikan sate kambing.

Artiekl ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul : Ketahui Bagian Daging Kambing yang Paling Enak untuk Dimasak Sate

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved