Buah Sawo
Manfaat Buah Sawo untuk Kecantikan, Melembabkan Kulit hingga Melindungi dari Sinar UV
Tak hanya baik untuk tubuh, ternyata buah sawo juga memiliki dampak positif bagi kecantikan kulit.
Namun ,bagi sebgian orang belum mengetahui bagaimana cara memilih atau menyimpan buah sawo.
Dalam artikel ini akan memberikan tips memilih dan menyimpan buah sawo termasuk cara memakannya yangt dilansir dari berbagai sumber.
Buah sawo yang sudah matang biasanya dipanen dengan cara dipetik langsung dari pohon. Namun sulit untuk mengatakan kapan sawo sudah siap untuk panen.
Baca juga: Di Balik Manfaatnya untuk Kesehatan, Ternyata Buah Sawo Bisa Menimbulkan Beberapa Efek Samping
Buah sawo yang matang akan berwarna coklat dan batang buah yang dipotong sudah tak mengeluarkan getah.
Jika membeli sawo di toko, pilih yang kulitnya utuh mulus dan tanpa goresan/retak/ memar/kerutan.
Buah sawo yang sudah tua namun mentah harus disimpan pada suhu kamar selama 7 - 10 hari agar matang. Sawo matang bisa bertahan selama beberapa hari di kulkas rumah, bisa hingga enam minggu.
Cara Memakan Buah Sawo, buah sawo lebih enak dimakan begitu saja ketika sudah matang, atau tanpa tambahan apapun.
Pilihan cara makan buah sawo yakni langsung berserta kulit buahnya.
Tentunya dicuci bersih terlebih dahulu. Karena memakan buah sawo tanpa dikupas dapat membantu mengatur fungsi sistem pencernaan.
Cara lain, makan sawo dengan cara membelah menjadi dua bagian yang sama, kemudian gunakan sendok untuk mengambil daging dan buang bijinya.
Baca juga: Dipercaya dapat Cegah Anemia, Ternyata Mengonsumsi Buah Sawo Juga Bisa Menjaga Tekanan Darah
Kemudian, makan buah sawo dengan menekan buah menggunakan kedua tangan agar sawo terbelah menjadi dua, dan membelahnya lg menjadi bagian lebih kecil mengikuti alur dari buah sawo itu sendiri.
Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, DPP Kalimantan Timur, Bernatal Saragih juga menjelaskan bahwa Sawo banyak mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
"Jadi bisa membantu mengatasi sembelit, diare, wasir. Bahkan bisa mencegah kanker usus besar," terangnya.
Bernatal Saragih juga menjelaskan hampir seluruh komponen yang ada di Sawo bisa dimanfaatkan.
Mulai dari batang, daun sawo, hingga kulitnya bermanfaat sebagai anti diare.