Nikmati Segarnya Jus Sawo Kurma, Berikut Cara Buatnya Mudah dan Sederhana

Sawo biasanya dapat dimakan dalam keadaan segar dan matang, tetapi sawo juga dapat diolah menjadi makanan enak misalnya seperti buah sawo dibuat menjadi jus sawo kurma yang akan kami sajikan saat ini.

Cara buat jus sawo kurma dilansir dari cookpad.com

Bahan-bahan

2 buah Sawo Matang

5 buah kurma buang bijinya

400 ml air matang atau air es

2 sendok makan SKM Putih (skip)

Baca juga: Rutin Konsumsi Buah Sawo Dapat Mencegah Anemia, Ikuti Penjelasan Prof Bernatal Saragih Berikut Ini

Langkah

Kupas Sawo buang bijinya, buang pula biji Kurmanya. Siapkan bahan lainnya.

Blender semua bahan hingga halus.

Sajikan

Manfaat mengonsumsi buah sawo

Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, DPP Kalimantan Timur, Bernatal Saragih juga menjelaskan bahwa Sawo banyak mengandung serat yang baik untuk pencernaan.

"Jadi bisa membantu mengatasi sembelit, diare, wasir. Bahkan bisa mencegah kanker usus besar," terangnya.

Bernatal Saragih juga menjelaskan hampir seluruh komponen yang ada di Sawo bisa dimanfaatkan.

Mulai dari batang, daun sawo, hingga kulitnya bermanfaat sebagai anti diare.

Baca juga: Mengalami Gangguan Lambung dan Usus? Buah Sawo Bisa Jadi Alternatif untuk Mengobatinya

"Kita akan meneliti lebih dalam kandungan apa saja yang ada di Sawo ini. Yang jelas memang kaya akan manfaat. Tapi kembali lagi per-day cukup satu sawo," jelasnya.