10 Khasiat Konsumsi Bayam Bagi Kesehatan Tubuh, Diantaranya Bisa Mengurangi Kadar Gula Darah

TRIBUNKALTIM.CO - 10 khasiat konsumsi bayam bagi kesehatan tubuh, Diantaranya bisa mengurangi kadar gula darah.

Bayam (Spinacia oleracea) dianggap sebagai salah satu makanan padat nutrisi.

Bayam kaya akan antioksidan dan nutrisi.

Sayuran berdaun hijau ini berasal dari Persia kemudian menyebar ke berbagai belahan dunia.

Bayam menjadi sayuran berdaun hijau yang dikenal karena khasiatnya yang meningkatkan kesehatan.

Bayam termasuk dalam keluarga bayam ( Amaranthaceae) yang juga termasuk quinoa, bit, dan lobak Swiss.

Ada tiga jenis utama bayam: bayam savoy, bayam semi-savoy, dan bayam berdaun datar.

Bayam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Baca juga: Selain Baik untuk Pencernaan, Ini Khasiat Makan Buah di Pagi Hari Bagi Kesehatan Tubuh

Baca juga: 7 Khasiat Konsumsi Kangkung Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Bisa Mengobati Sakit Kepala

Dikutip dari Boldsky.com, Minggu (5/9/2021), berikut beberapa manfaat bayam untuk kesehatan:

1. Menurunkan tekanan darah

Nitrat diet yang ditemukan dalam bayam memiliki efek menguntungkan pada tingkat tekanan darah.

Nitrat adalah vasodilator yang membantu memperlebar pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.

Oleh karena itu, nitrat dipercaya dapat menurunkan tingkat tekanan darah.

2. Menjaga kesehatan mata

Bayam sarat dengan lutein dan zeaxanthin, dua karotenoid yang telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan mata.