Buah Sawo
15 Manfaat Kesehatan yang Mengesankan dari Sawo
Manilkara zapota atau Sawo adalah pohon tropis yang tumbuh lambat yang menyukai iklim hangat dan lembab dan tumbuh baik di daerah kering maupun lembab
TRIBUNKALTIM.CO - Manilkara zapota atau Sawo adalah pohon tropis yang tumbuh lambat yang menyukai iklim hangat dan lembab dan tumbuh baik di daerah kering maupun lembab.
Tinggi pohon sawo bisa mencapai 20-30 meter dan mulai berbuah pada tahun ketiga atau keempat setelah tanam.
Daun pohon sawo secara tradisional digunakan untuk berbagai tujuan seperti mengobati pilek, batuk, dan diare.
Daun pohon sawo baru biasanya muncul dalam warna coklat merah muda dan mereka berubah menjadi hijau tua pada saat jatuh tempo.
Kulit kayu sawo kuat dan memiliki khasiat obat.
Pohon sawo berakar dangkal.
Hampir semua bagian pohon sawo memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
Baca juga: 10 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan dan Kecantikan Terbaik
Buah Sawo
Sawo terutama dibudidayakan untuk buahnya yang lezat yang dikemas dengan nutrisi.
Buah sawo bisa bulat atau lonjong tergantung pada varietasnya dan mengandung kulit berwarna coklat muda yang agak berpasir.
Buah sawo yang belum matang menghasilkan getah putih susu saat dipetik, sedangkan buah yang matang tidak menghasilkan getah dan berbau manis.
Daging buah sawo yang matang biasanya lembut, manis, berwarna kekuningan hingga coklat dan memiliki rasa yang menyenangkan.
Buah sawo biasanya mengandung 3 atau lebih biji besar berwarna hitam dengan pinggiran putih di atasnya.
Daging buah sawo dan kulitnya adalah bagian buah yang dapat dimakan dan kaya akan nilai gizi.
Namun, di beberapa daerah, kulit sawo tidak dimakan.
Baca juga: 25 Manfaat Luar Biasa Buah Sawo untuk Kulit, Rambut dan Kesehatan