Kenapa Harga Kaviar Bisa Sangat Mahal? 3 Fakta Unik Telur Ikan yang Dulu Jadi Favorit Warga Miskin

Kaviar adalah makanan yang sering kali ditemukan di hidangan kelas atas dengan harga yang mahal 

Editor: Doan Pardede
kompas.com
kaviar 

TRIBUNKALTIM.CO - Sebagian dari teman-teman mungkin sudah pernah mendengar makanan kaviar, kan?

Bagi yang belum tahu, kaviar adalah makanan yang sering kali ditemukan di hidangan kelas atas dengan harga yang mahal 

Kaviar adalah makanan olahan dari telur ikan.

Sajian ini ditawarkan dengan harga fantastis, meski sering disajikan dalam porsi yang sedikit.

Baca juga: Waktu Mekarnya Tak Biasa! Inilah Sederet Keunikan Bunga Desember dan Cara Merawatnya 

Kenapa harga kaviar bisa mahal, ya?

Yuk, kita cari tahu asal mula kaviar seperti dilansir Bobo.id di artikel berjudul Keistimewaan Kaviar, Hidangan yang Disajikan dengan Porsi Sedikit Tapi Harganya Selangit.

Asal Mula Kaviar

Kaviar sering ditemukan pada hidangan Eropa kelas atas untuk dijadikan taburan atau hiasan di atas makanan.

Bahkan, kaviar ini menjadi simbol bahwa makanan yang akan disantap adalah makanan mewah dengan bahan baku berkualitas.

Padahal, kaviar ini dulunya banyak disantap oleh masyarakat miskin, lo!

Di masa lampau, kaviar adalah makanan yang populer bagi orang kurang mampu.

Pemancing dari Rusia bahkan mengonsumsi kaviar setiap hari dengan kentang rebus atau kentang panggang

Lantas mengapa sekarang kaviar terkenal sebagai makanan mahal? Apa yang membuatnya istimewa?

Kaviar Adalah Telur Ikan

Kaviar adalah bahasa kuno dari "telur yang tidak dibuahi dan diasinkan".

Halaman
123
Sumber: Tribun Kaltim
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved