Berikut 3 Tips Menyimpan Ketupat untuk Lebaran Agar Tidak Cepat Basi, Gantung Ketupat

Dengan demikian pasti tak semua ketupat bisa langsung habis, dan masih ada sisa untuk dimakan hari esok.

Traveler bisa menyimpan ketupat tersebut dengan cara digantung.

Gunakan bambu atau penggantung lain yang kuat untuk menyangga beberapa ketupat.

Proses menggantung ketupat bisa membantu menurunkan air agar tak mengendap pada ketupat.

Ketika air dalam ketupat sudah turun, ini bisa membantu ketupat tidak mudah basi.

3. Simpan ketupat di freezer

Langkah mudah menyimpan ketupat selanjutnya ialah menggunakan lemari pendingin.

Traveler bisa menyimpan ketupat di freezer maupun chiller.

Menaruh ketupat di suhu dingin bisa membuat ketupat tahan beberapa hari.

Namun, sebelum disimpan dalam freezer, pastikan ketupat tidak dalam kondisi basah agar tidak basi.

Setelah itu, traveler yang ingin menyantap ketupat bisa mengambil secukupnya dan dihangatkan kembali.

4. Perhatikan takaran beras

Dikutip dari TribunJogja.com, takaran beras rupanya bisa mempengaruhi kelezatan ketupat.

Agar ketupat makin enak, biasanya beras direndam selama 30 menit dan ditiriskan lebih dulu.

Traveler bisa mengisi beras dua per tiga bagian agar ketupat bisa mengembang sempurna.