Berita Balikpapan Terkini
Penjual Kue Kering di Balikpapan Kebanjiran Order Jelang Idul Fitri, Jaring Pelanggan Lewat Medsos
Rina Suma (60), penjual kue kering home made, yang berdapur di rumahnya sendiri di Perumahan Sosial Kelurahan Batu Ampar, Kecamatan Balikpapan Utara,
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Rina Suma (60), penjual kue kering home made, yang berdapur di rumahnya sendiri di Perumahan Sosial Kelurahan Batu Ampar, Kecamatan Balikpapan Utara, kewalahan setelah kebanjiran orderan kue kering menyambut Idul Fitri 1443 H/2022 Masehi.
"Sudah close order sejak beberapa hari lalu karena memang orderannya melimpah," katanya.
Mengerjakan segala halnya sendiri membuatnya harus menutup orderan seminggu sebelum Idul Fitri 1443 H tiba karena tenaganya yang terbatas.
Rina menyampaikan, tak hanya menerima orderan pada saat Hari Raya tertentu.
"Kadang ada saja yang order walaupun tak sebanyak orderan menjelang Hari Raya Idul Fitri dan Natal," tuturnya.
Baca juga: Cara Bikin Kue Kering Pandan Kelapa Kering, Kreasi Kue Kering Lebaran yang Super Enak
Kendati demikian, Idul Fitri di tahun 2022 ini orderannya yang menggunung pun tak sanggup diterima secara keseluruhannya.
"Karena serba sendiri juga mengerjakan semuanya, jadi tenaganya nggak sanggup ya, sesanggupnya saja," ujarnya.
Ia menyebut orderannya di Idul Fitri tahun ini mencapai 158 toples.
"Bahkan ada orderan yang nggak keterima karena sudah kewalahan juga ngerjainnya," tambahnya.
Ia mengaku memiliki pelanggan reguler yang memang biasa memesan kue kering buatannya setiap menjelang Idul Fitri setiap tahunnya.
"Ada yang memang sudah langganan jadi tiap tahun pasti order ke sini," katanya.
Baca juga: Resep Kue Nastar dan Rahasia di Balik Teksturnya yang Empuk, Ternyata Ada di Proses Pemanggangan
Tak hanya menerima pesanan kue kering, Rina menyebut juga menerima pesanan berupa bolu, tart dan kue-kue sejenisnya.
Dalam jenis kue kering, Rina memproduksi berbagai varian, seperti kastangel, nastar, bola rambutan dan lain-lain.
Dengan berbagai macam ukuran toples mulai dari 250 gram, 500 gram, hingga 1 kg.
Selain itu, tak hanya pelanggan reguler saja, setiap tahunnya Rina mengaku juga dapat menjaring beberapa pelanggan baru yang didapatkan melalui strategi marketingnya menggunakan sosial media Instagram.
Baca juga: Cara Bikin Putri Salju Cokelat, Kreasi Kue Kering untuk Sajian Lebaran yang Super Enak
