Jangan Minum Es Teh Setelah Makan Bakso, Ini Bahanya yang Diungkapkan Ahli Gizi

"Tanin itu akan menghambat penyerapan zat besi itu tadi.

Makanya kenapa kita dianjurkan saat makan protein itu menghindari konsumsi teh," ujarnya.

Teh, kata Diajeng, mengandung tanin dalam jumlah tinggi.

Adapun teh hitam disebut memiliki jumlah tanin tertinggi, sementara teh hijau merupakan jenis teh dengan kandungan tanin terendah.

Sementara, zat besi merupakan zat gizi yang berfungsi untuk membantu menyebarkan oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Diajeng menyebut, untuk memaksimalkan fungsinya, maka bahan makanan yang mengandung zat besi tinggi tidak boleh dikonsumsi sembarangan.

Selain teh, dia mengatakan susu atau produk tinggi kalsium, kopi, teh kakao, makanan kaya serat, dan kacang-kacangan juga tidak boleh dikonsumsi bersama dengan makanan tinggi zat besi.

Oleh karena itu, dia kemudian menyampaikan, saat atau setelah menyantap bakso maupun makanan yang mengandung protein dianjurkan untuk meminum air putih atau minuman tinggi vitamin C.

Hal ini dikarenakan vitamin C justru dapat meningkatkan penyerapan zat gizi tersebut.

"Lebih baik minum air putih atau konsumsi minuman tinggi vitamin C, seperti es jeruk atau jus buah karena vitamin C itu temenan dengan zat gizi," tegasnya.

Teh Celup untuk Mengatasi Panas Dalam

Di semua rumah pasti akan menyediakan teh.

Entah teh celup ataupun teh tubruk.

Memang teh menjadi minuman sehari-hari masyarakat Indonesia.

Apalagi ketika Ramadhan, teh menjadi minuman wajib ketika berbuka puasa.