Idul Adha
Resep Sate Maranggi Penganan Idul Adha Paling Simpel, Jangan Lupa Pakai Sambal Oncom
Inilah resep dan cara membuat sate maranggi sapi yang cocok menjadi menu spesial Idul Adha.
Editor:
Heriani AM
lihat foto
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
Ilustrasi sate maranggi Purwakarta. Inilah resep dan cara membuat sate maranggi sapi yang cocok menjadi menu spesial Idul Adha
4 sendok makan kecap manis
15 buah tusuk sate
1 1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh garam
75 gram gula merah yang telah disisir halus
Bahan dan Bumbu Halus Sambal Oncom:
350 gram oncom yang dibakar lalu haluskan
800 ml air
5 butir bawang merah
5 buah cabai rawit merah
6 buah cabai merah keriting
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
5 cm kencur
2 cm jahe
