Agar Tidak Basi, Ini 4 Tips yang Benar Menyimpan Sisi Makanan Kaleng yang Sudah Dibuka

2. Gunakan Wadah dengan Penutup Rapat

Untuk jenis makanan kaleng lain bisa dipindahkan ke wadah lain yang bersih.

Teman-teman bisa juga menggunakan wadah kaca dengan penutup yang rapat tentunya.

Cara ini akan membantu mencegah bakteri-bakteri dan kuman yang tersebar di udara.

3. Simpan di Tempat Sejuk

Makanan kaleng yang sudah dibuka rentan akan jamur dan bakteri. Cara menyimpannya pun harus benar agar awet dan tidak mudah busuk.

Tips menyimpan makanan kaleng yang sudah dibuka adalah disimpan di tempat sejuk, kering, dan tidak terkena sinar matahari langsung.

Meskipun makanan kaleng bisa diamankan tanpa menggunakan kulkas namun sebaiknya tidak disimpan terlalu lama.

Makanan dengan tutup terbuka bisa bertahan selama satu hingga dua hari di kulkas.

Tapi ingat tanpa kulkas makanan kaleng yang sudah dibuka, tidak akan bisa bertahan lebih dari dua hari, atau bahkan dalam sehari sudah menurun kualitasnya.

Jadi makanan kalengan sebaiknya hanya dimasak sekali saja, jangan dimasak dan dipanaskan berulang kali agar nutrisinya yang terkandung tidak rusak.

4. Bekukan di Wadah yang Sesuai

Cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan membekukan makanan kaleng yang sisa.

Tapi ingat pilih wadah yang tepat untuk membekukan berbagai jenis makanan.

Seperti sarden bisa disimpan dalam waktu lama dengan mengeluarkannya terlebih dulu dari wadah dan memindahkannya.