4 Cara yang Benar Menyimpan Bawang Merah Agar Tidak Mudah Busuk, Jangan Simpan di Kantong Plastik

Bawang merah kupas yang disimpan di kulkas dengan wadah terbuka dapat bertahan selama minggu.

cara memilih bawang merah yang bagus

1. Pilih yang Berat dan Keras

Saat membeli bawang merah, pastikan teman-teman mengambil beberapa umbi lalu membandingkannya.

Sebaiknya, pilihlah bawang merah yang berat dan teksturnya keras. Dua hal itu menandakan bawang merah masih segar dan bagus.

2. Hindari Bawang Merah Kering dan Kopong

Hindari memilih bawang merah yang kering, ringan, dan juga kopong karena bisa jadi pertanda bawang merah sudah disimpan lama.

Kalau bawang merah kering dan kopong, biasanya umbinya busuk atau mengering, teman-teman.

3. Hindari yang Bertunas

Tunas hijau pada umbi adalah tanda bawang merah masih muda. Oleh karena itu, jangan memilih bawang merah yang masih bertunas.

Sebab, bawang merah bertunas biasanya aroma dan rasanya kurang kuat sehingga tidak maksimal jika digunakan untuk memasak.

4. Aromanya Kuat

Cara memilih bawang merah dapat dilakukan dengan mengiris dan mencium aromanya. Bawang merah yang bagus memiliki aroma kuat.

Ketika teman-teman menangis saat mengiris dan menghaluskan bawang merah, artinya bawang merah itu bagus.

Nah, itulah cara yang bisa kita lakukan untuk menyimpan bawang merah agar tidak mudah busuk

Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel

Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dnegan judul : 4 Cara Tepat Simpan Bawang Merah Agar Tidak Mudah Busuk, Jangan Simpan di Kantong Plastik!