Restoran The Eatery Hotel Four Points By Sheraton Balikpapan Kurangi Kapasitas Kursi karena Pandemi

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Restoran The Eatery di Hotel Four Points By Sheraton Balikpapan terpaksa mengurangi kapasitas pengunjungnya karena Pandemi Covid-19 lalu, Kamis (10/11/2022).

Kapasitas yang awalnya berjumlah 190 kursi dan meja, berkurang menjadi sekitar 160 kursi. Hal ini disampaikan langsung oleh Assistant Restaurant Manager, Andre Sutarno.

"Sebelum pandemi kita kapasitasnya 190 seat. Karena pandemi, kita kurangin kursi dan mejanya," ujarnya.

Meski begitu, okupansi restoran dalam hotel tersebut terus menigkat. Terlebih dengan adanya program Buffet berkonsep all you can eat yang murah meriah.

Hal ini terlihat dari ramainya pengunjung dari tamu hotel maupun dari luar hotel yang hadir, baik saat hari sibuk kerja maupun hari libur.

Baca juga: Hotel Four Points By Sheraton Balikpapan Tawarkan Menu Khas Nusantara Bertajuk Selera Rasa

"Okupansinya ramai terus. Weekand maupun weekday. Biasanya weekdays itu para pekerja. Kalau weekand itu rata-rata tamu hotel," jelasnya.

Andre juga membeberkan, restoran yang ramai saat jam makan malam ini beroperasi dari jam 6 hingga 11 malam dengan konsep yang bervariasi.

"Saat breakfast kita open jam 6 sampai jam 9. After breakfast kita open untuk ala carte sama Buffet sampai jam 2. Malamnya kita ada dinner. Konsepnya ala carte," ucapnya. (*)