5 Manfaat Konsumsi Daun Bawang Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengurangi Risiko Kanker

TRIBUNKALTIM.CO - 5 manfaat konsumsi daun bawang bagi kesehatan tubuh

Daun bawang bisa menambahkan cita rasa manis dan segar pada makanan, lo.

Daun bawang yang bentuknya panjang dan berwarna hijau, serta batangnya yang berwarna hijau muda atau putih, mudah kita temukan di pasar.

Harganya juga terjangkau dengan kandungan gizi yang tidak bisa disepelekan.

Karena daun bawang mengandung nutrisi berupa protein, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, dan magnesium.

Selain itu, daun bawang juga mengandung senyawa antioksidan flavonoid.

Baca juga: 4 Manfaat Buah Ceri Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengatasi Insomnia atau Gangguan Tidur

Lalu, apa saja manfaat kesehatan yang teman-teman dapatkan dari mengonsumsi daun bawang, ya? Yuk, simak penjelasannya berikut.

manfaat daun bawang bagi kesehatan tubuh

1. Mengurangi Peradangan

Tahukah teman-teman? Daun bawang ternyata mengandung zat kaempferol, yaitu zat yang sifatnya antiradang.

Jadi, berguna untuk mengatasi peradangan di dalam tubuh, sehingga tubuh melindungi dirinya sendiri dari infeksi.

Keuntungannya, sistem kekebalan tubuh akan meningkat dan menghindarkan tubuh dari gejala demam, nyeri, atau bengkak.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Manfaat mengonsumsi daun bawang lainnya adalah dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Karena, peradangan di dalam tubuh dikurangi oleh zat kaempferol dengan menyehatkan sistem kardiovaskular.