Kompetisi Kopi Tingkat Kaltim Akan Digelar Untuk Kedua Kalinya, Juara Akan Tampil di Ajang Nasional

TRIBUNKALTIM.CO, SAMARINDA - Provinsi Kalimantan Timur akan menggelar kompetisi kopi bergengsi di Indonesia pada akhir bulan September 2023 ini.

Kedua kalinya event ini digelar setelah kompetisi bertajuk East Borneo Coffee Competition sukses digelar pada Oktober 2022 lalu.

East Borneo Coffee Association (EBCA) sebagai motor yang menggelar acara tersebut.

Nantinya, ini juga menjadi batu loncatan para juara ikut dalam Indonesia Coffee Competition (ICC) League 2023 di daerah.

Baca juga: Disnakertrans PPU akan Gelar Job Fair di PPU Oktober Mendatang, Prioritaskan Pekerja Lokal

Sebuah kompetisi kopi yang diadakan oleh Specialty Coffee Association of Indonesia (AKSI-SCAI), di mana juara dari tiap daerah akan kembali berkompetisi ke tingkat nasional hingga mewakili Indonesia dalam kejuaraan kopi dunia.

Sekretaris Jenderal EBCA, Hadi Cahyo, menjelaskan, animo peserta diprediksi jauh lebih besar pada tahun ini.

Meski masih sama seperti tahun lalu dengan dua cabang kompetisi, yaitu Brewers Cup Championship (BCC) dan Latte Art Championship (LAC).

"Tahun lalu penyelenggaran ICE League Timur terbilang sukses dari yang lain, jadi teman-teman penasaran ingin berkompetisi di Samarinda. Jadi ICC League di Samarinda rasa nasional," jelas Cahyo, Senin (11/9/2023).

Cahyo menambahkan, ada perubahan sistem penyelenggaraan di tahun ini.

Di tahun 2022 lalu, Lisa Ery juara Brewers Cup, dan Tio Saputra juara Latte Art, harus berkompetisi kembali di level regional di Yogyakarta untuk bisa tampil di nasional.

Baca juga: 3 Kelurahan di Tenggarong Kukar Bakal Dimekarkan, Loa Tebu Penuhi Syarat

Tetapi, pada tahun ini, juara EBCC 2023 bakal langsung tampil di nasional.

"Tahun ini juara 1 dan 2 langsung menuju nasional, tidak ada ICC Regional," imbuhnya.

Selain perbedaan ini, dari segi aturan dan regulasi kompetisi tahun 2023 akan mengacu pada yang berlaku pada kejuaraan tingkat dunia.

"Ada sedikit perubahan, mengikuti standar WCE namun penyederhanaan di setup konfigurasinya. Tanpa compulsory di Brewers Cup misalnya," jelas Cahyo.

EBCC 2023 akan digelar pada 25-28 September mendatang.